低糖質さかな麺 120g×10袋

糖質量を比較してみた!

• 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より算定。角砂糖は1個4g（三井製糖スプーン印相当）とした。

主要成分（180gあたり/中華麺比）

新しい主食。和歌山の老舗かまぼこ店の「さかなのすり身が主原料」の低糖質さかな麺

低糖質さかな麺の糖質量は3.4g/100gと低糖質です。

1食量（120g）でも糖質は4.1gです。また、カロリーは77kcal、たんぱく質は12.6gと、さかなの良質なたんぱく質も摂取できます。

低糖質さかな麺はさかなのすり身を使った麺です。

すり身製造時につなぎで使われるでんぷんを少なくしています。魚の身に卵白を加えて、丁寧に練り上げたすり身を主原料に使った低糖質麺です。

低糖質さかな麺のおすすめの解凍方法は冷蔵です。

電子レンジや熱湯でも解凍できますが、冷蔵庫で8時間程度解凍されてください。解凍した麺を熱湯に入れ、約1分程度ほぐしてください。

新しい主食のご提案。低糖質さかな麺の用途。

日本料理に古くから使われているさかなの素材で作りましたので、和風の出汁にもよく合います。地中海風に、トマト味パスタもよく合います。

ここがポイント！

低糖質はもちろんのこと、さかなのすり身が主原料なので、とてもヘルシーです。さかなのたんぱく質が摂れるのも特徴のひとつですね。さかな麺は様々な味付けにあうプレーンな味なので、和風や洋風、色んなアレンジ料理としてお使い頂けますが、醤油や海鮮風の味付けが特におすすめです。中華麺やうどん、パスタ麺に置き換えるだけでなく、新しい主食としてお楽しみください。
（糖サポ編集部）

おさかな麺♪