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スイーツ

【糖質制限ケーキ】スリム・ティラミスケーキ

糖質量を比較してみた!

ショートケーキ80gの糖質は
【糖質33.4g】角砂糖8.4個分

同量のこの商品の糖質は…

【糖質2.7g】角砂糖0.7個分

同量の一般的なショートケーキに比べて

92.0%
糖質オフ

  • 果実(いちご)あり。日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算定。角砂糖は1個4g(三井製糖スプーン印相当)とした。

主要成分(80gあたり/ショートケーキ比)

2.7g
糖質
18.1g
脂質
5.0g
たんぱく質
199kcal
カロリー

糖質制限のプロ監修。パティシエが作ったちゃんと美味しい糖質制限スイーツ「スリム・ティラミス」。

目指したのは全ての方が幸せになれる糖質制限スイーツ。

甘いものを我慢しなければならない方たちのために、そして一型糖尿病である奥さまの為に2年以上かけて完成させたパティシエの代表ケーキ。

カロリーゼロ&糖類ゼロの甘味料を使用しています。

糖質を大幅にカットしつつも素材の組み合わせと配分バランスで、しっとりとした柔らかさや滑らかな食感にこだわった本格ティラミスです。

豆から挽いたコーヒーとマスカルポーネがたっぷり。

豆から挽いたコーヒーを染み込ませた生地にコクとパティシエ厳選のマスカルポーネを使用。なめらかでクリーミーなムースは上品な甘みとコク。

糖質制限の専門医・山田悟(やまださとる)医師監修。

山田医師によると食事以外で一日に摂取してよいとされているデザートの糖質量は約10g。スリム・ティラミスはお一人様分5g以下で制作。

ここがポイント!

フランス・プロヴァンス出身のシェフパティシエが作った糖質制限スイーツだけあって素材、配合、食感にもこだわり抜いた自信作。ロカボ(おいしく楽しく適正糖質を採る)を推奨している山田先生の監修の下、1食(1/3カット)あたりの糖質量は約3g(体に吸収されない糖質[エリスリトール]を除く)に抑えてるとのこと。パティシエの愛が詰まった本格ティラミスは大切な方への贈り物にしても喜ばれるでしょう。

(糖サポ編集部)

医師監修

糖質制限別“お役立ち評価”

あなたの「糖質制限タイプ」は?

ユルユル糖質制限 (糖質摂取量 約160g/1日)

初めての糖質制限にチャレンジする方のための「エントリータイプの糖質制限」です。現在の日本人の平均糖質摂取量が「300g」と言われる中、約1/3程度カットすることを目標とします。

ホドホド糖質制限 (糖質摂取量 約130g/1日)

「ゆるやかな糖質制限=ロカボ」を、これら3つの糖質制限の中心値としています。1日の糖質摂取量の基準は130gで、主食1食40g×3+間食10gを基準としています。

ガチガチ糖質制限 (糖質摂取量 約60g/1日)

血糖値が気になる方や速やかなダイエット効果を実感したい方のための「少し厳しめの糖質制限」です。急激な糖質制限はリスクも伴いますので、医師や専門家へのご相談をおすすめします。

糖質制限ダイエットをするなら知っておくべき「糖質の1日の摂取量」とは?

この商品の糖質制限お役立ち度は?

ユルユル糖質制限
ホドホド糖質制限
ガチガチ糖質制限

この商品80g(ショートケーキ1食同量)
【糖質2.7g】角砂糖0.7個分

強度別
お役立ち度
1食の間食
基準摂取量
この商品の
基準比
ユルユル
糖質制限
15g18%
ホドホド
糖質制限
10g27%
ガチガチ
糖質制限
5g53%
★★★★★ 80%以下
★★★★ 80 〜 100%
★★★ 100 〜 120%
★★ 120 〜 140%
140%以上
  • これらの基準量の設定や評価基準は「糖サポ市場」が独自に設定したものです。
    記載情報の最終的な評価判断は読者様に委ねられます。