チョコ屋 ノンシュガー クーベルチュール チョコレート 【50枚（500g）】

糖質量を比較してみた!

• 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より算定。角砂糖は1個4g（三井製糖スプーン印相当）とした。

主要成分（25gあたり/ミルクチョコレート比）

糖質ゼロで甘さしっかり、ノンシュガークーベルチュールチョコレート

「糖質ゼロ」の身体に優しいチョコレート

糖質ゼロなのに甘さはしっかりと感じられて、通常のチョコレートと遜色無しの美味しさです。もちろん合成甘味料は使用していません。

こだわりの原材料①天然甘味料「マルチトール」

チョコレートの原料として砂糖の代わりに使用している「マルチトール」は、砂糖に甘みが似ているのにカロリーは砂糖の約半分です。

こだわりの原材料②西アフリカ産「カカオマス」

西アフリカ産を中心にブレンドされたカカオ豆からつくられたカカオマスです。ブレンドすることで癖のない安定した風味に仕上がっています。

こだわりの原材料③国際基準「クーベルチュール」

総カカオ分35%以上、その内ココアバター分31%以上、固形分2.5%以上含み、ココアバター以外の代用脂を使わないチョコレートです。