【糖質制限ケーキ】スリム・ティラミスケーキ

糖質量を比較してみた!

• 果実（いちご）あり。日本食品標準成分表2020年版（八訂）より算定。角砂糖は1個4g（三井製糖スプーン印相当）とした。

主要成分（80gあたり/ショートケーキ比）

糖質制限のプロ監修。パティシエが作ったちゃんと美味しい糖質制限スイーツ「スリム・ティラミス」。

目指したのは全ての方が幸せになれる糖質制限スイーツ。

甘いものを我慢しなければならない方たちのために、そして一型糖尿病である奥さまの為に2年以上かけて完成させたパティシエの代表ケーキ。

カロリーゼロ＆糖類ゼロの甘味料を使用しています。

糖質を大幅にカットしつつも素材の組み合わせと配分バランスで、しっとりとした柔らかさや滑らかな食感にこだわった本格ティラミスです。

豆から挽いたコーヒーとマスカルポーネがたっぷり。

豆から挽いたコーヒーを染み込ませた生地にコクとパティシエ厳選のマスカルポーネを使用。なめらかでクリーミーなムースは上品な甘みとコク。

糖質制限の専門医・山田悟（やまださとる）医師監修。

山田医師によると食事以外で一日に摂取してよいとされているデザートの糖質量は約10g。スリム・ティラミスはお一人様分5g以下で制作。