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「午後5時から始める糖質制限」

+2020014

糖質制限と食事

調べてみた!試してみた!

糖質制限中でもアイスが食べた~い!そんなあなたに朗報! 

糖質制限中でもアイスが食べた~い!そんなあなたに朗報! 

監修 料理研究家 栄養士 Atsuko Cooking Studio 田代敦子

糖質制限中でもアイスが食べた~い!そんなあなたに朗報! 

監修 糖サポ調査隊 糖質制限サポート調査隊

糖質制限中でもアイスが食べた~い!そんなあなたに朗報! 

僕たちってさ、年中毛皮着てるじゃない?地味〜にずっと暑いよね。

そうだな。たまにはアイスクリームでも食べたくなるよな。 

だめ、だめだよ!だって糖質が〜〜 

そんなことないぜ。低糖質アイスってのがあるからな!ということで、おいしい低糖質アイス、調査隊に調べてもらおうぜ! 

低糖質アイスの調査、了解!栄養士の田代先生にもご協力頂こう!

はーい。お手伝いしまーす!

糖質制限中でも時にはアイスが食べたくなりますよね?そんなときは無理して我慢するより糖質カットのアイスで癒やしのひと時を。今回は、スーパーやコンビニなどで購入できるものを中心にセレクト、実食してみました。 

低糖質アイスとは?

なぜ低糖質なの?

一般的なアイスの糖質量は1個あたり約20~30g、しかし、低糖質アイスは糖質0〜10g以下。これは、砂糖の代わりに消化吸収されにくいキシリトール、マルチトール、オリゴ糖などを使用しているから。それでは、さっそく紹介しましょう。 

適正糖質に導く 江崎グリコ「SUNAO」シリーズ 

「SUNAO チョコ&バニラソフト」 

食物繊維や甘味料スクラロースなどを使い、低糖質に仕上げられている江崎グリコの「SUNAO」シリーズ。まずはチョコと&バニラソフトをセレクトしました。 

エネルギー 120kcal 
たんぱく質 2.6g 
糖質 7.7g 

[いざ実食!] 
濃厚なチョコの香りと甘さ、さらにバニラのミルキーなテイストが味わえます。チョコレートソースがいいアクセントに。下のコーンの部分はサクサクとした食感を楽しめました。 

【商品情報】「グリコ」SUNAO チョコ&バニラソフト(170ml×20個)

「SUNAO ストロベリー&ラズベリー」

続いてはベリー系のカップアイスです。 

エネルギー 80kcal 
たんぱく質 2.6g 
糖質 7.7g 

[いざ実食!] 
一口食べると、いちごミルクのようなやさしい味が口に広がります。果肉の香りと食感も楽しめ、甘酸っぱい果物感がしっかり味わえました。ボリュームもあるので大満足です。

【商品情報】「グリコ」SUNAO ストロベリー&ラズベリー(120ml×12個)

ロッテ「ZERO」シリーズはシュガーフリーでおいしさ◎ 

「砂糖ゼロ・糖類ゼロ ビスケットクランチチョコバー」 

「ZERO」は、その名の通り糖類(砂糖・果糖・ブドウ糖など)がゼロ。吸収がよく血糖値を上げやすい糖類をカットし、その代わりに血糖値を上げにくいキシリトールやマルチトールなどで甘味を出しています。 

低糖質なのにチョコレートがけ&クランチのダブル贅沢アイスバー。さすがに糖質はちょっと高めの10g超えですがチョコ好きにはありがたい存在です。 

エネルギー 159kcal 
たんぱく質 2.0g 
糖質 11.3g 

[いざ実食!] 
チョコレートが全体にコーティングされ、ナッツやクランチたっぷり。中のバニラアイスはあっさりめでチョコとの相性抜群です。これは、とてもおいしい!!ですが糖質が10g超えなので、どうしてもチョコバーが食べたいときだけにしておきましょう。 

【商品情報】「ロッテ」砂糖ゼロ・糖類ゼロ ビスケットクランチチョコバー(75ml×24袋)

「砂糖ゼロ・糖類ゼロ アイスケーキ」

ケーキ&アイスという糖質制限ダイエットにはNGの組み合わせですが、甘味料と食物繊維を使うことで、糖質は10.7g。食べても罪悪感の少ない低糖質アイスになりました。 

エネルギー 97kcal 
たんぱく質 1.8g 
糖質 10.7g 

[いざ実食!] 
外側のケーキは、しっとりふんわり柔らか。中のアイスはバニラの風味をしっかり味わえます。アイスはさっぱり軽めですが、ケーキ部分と合わさるとちょうどいい甘さです。 

【商品情報】「ロッテ」砂糖ゼロ・糖類ゼロ アイスケーキ(44ml×24袋)

糖質制限ダイエットは、主食(炭水化物)の見直しからはじめよう

毎日食べるごはんだから。続けることが何より大事だから。

私たちの日常の食生活で、最も多くの糖質(炭水化物)を摂取しているのは、ごはん、パン、麺といった「主食」からです。その主食の「ガマンしない、ムリしない」糖質とカロリーのコントロールが、糖質制限やダイエット成功のカギを握っていると言えます。

日々の健康にも役立つシャトレーゼ「糖質70%カットのアイス」 シリーズ

「糖質70%カットのアイス ベルギーショコラ」 

食物繊維や豆乳をふんだんに使用。砂糖の代わりに血糖値の上昇が緩やかなマルチトールなどを使った「糖質70%以上カット」シリーズ。まずはベルギーショコラ味をセレクト。 

エネルギー 78kcal 
たんぱく質 2.7g 
糖質 7.2 g (マルチトールを除いて 5.0 g) 

[いざ実食!] 
濃厚なチョコレート味!さすがはベルギー産。くどさもなくカップ1個食べるならちょうどいい甘さ。これで糖質5gなら、罪悪感もなく大満足です。 

【商品情報】「シャトレーゼ」糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ&ベルギーショコラ(106ml×各4個入り×2袋)計16個

「糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ」 

続いてはやわらかで深みのあるマダガスカルバニラのエキス100%のバニラアイスです。 

エネルギー 78kcal 
たんぱく質 2.2g 
糖質 7.2 g (マルチトールを除いて 5.0 g) 

[いざ実食!] 
バニラの香りが口いっぱいに広がります。少しさっぱりした高級バニラアイスのような味わいです。

【商品情報】「シャトレーゼ」糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ&ベルギーショコラ(106ml×各4個入り×2袋)計16個

「糖質70%カットのアイス チョコバニラバー」 

糖質はダントツに低い3.7g。豆乳・食物繊維や、砂糖不使用のチョコレートなどが使用されています。 

エネルギー 128kcal 
たんぱく質 2.0g 
糖質 6.2 g (マルチトールを除いて 3.7 g) 

[いざ実食!] 
濃厚な風味のチョコレートコーティングはパリパリで、一般的なチョコバーとほぼ変わりません。食後のデザートにおすすめの小さめサイズです。 

【商品情報】糖質70%カットのアイス チョコバニラバー

関連記事:糖質制限中の心強い味方!シャトレーゼの糖質カットスイーツを実食。

難消化性のフラクトオリゴ糖を使った明治「オリゴスマート」

「オリゴスマート 抹茶」

難消化性で、糖として吸収されないフラクトオリゴ糖を使った、アイスやチョコのシリーズ「オリゴスマート」の抹茶味アイス。フラクトオリゴ糖は砂糖として吸収されないという特徴があります。 

エネルギー 55kcal 
たんぱく質 1.1g 
糖質 7.7g 

[いざ実食!] 
小さめアイスで、罪悪感なく食べられます。色は濃い抹茶色で、味もかなり濃厚。ちょっとだけ甘いものが食べたいときにおすすめです。 

【商品情報】「明治」オリゴスマート マルチパック 抹茶(40ml×6本×8入)

管理栄養士:田代先生

アイスクリーム、特に「ラクトアイス」に分類されるものの中にはショートニングやパーム油などが使われていますが、その正体は「トランス脂肪酸」。いったん体内に入ると排出されにくく、蓄積されると言われています。たまに食べるアイスはとてもおいしいですが、食べ過ぎには注意しましょう。 

調査結果 

お店で買える低糖質アイスを8個紹介しました。どれも糖質オフ商品とは思えないほどのおいしさで、糖質制限ダイエット中でも楽しめそうです。お仕事終わりやお風呂上がりなど、夕方5時以降のリラックスタイムにぜひ味わってみてくださいね。 

低糖質アイスもいろんな味が出てるんだな。 

そうだね!ボク、てーとーしつアイスのコンプ目指してがんばる! 

がんばるよーなことじゃねーし。おなか、バグるぜ…。 

関連記事:糖質制限でもやっぱり食べたい!低糖質チョコレートの選び方。

ダイエット、続けるならコレ!

お茶碗1杯、レタス約半玉分の「食物繊維」を含む、GI値を抑え、「糖質とカロリーがカット」されたこんなお米もあります。

監修

田代敦子

料理研究家 栄養士

Atsuko Cooking Studio 田代敦子

Atsuko Cooking Studio主宰。
料理研究家・栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ。
料理教室講師としてTV番組やイベントにてレシピ提供、レシピ本制作等に精力的に関わる。現在は博多阪急「うまか研究所」で料理教室を開講。

監修

糖質制限サポート調査隊

糖サポ調査隊

糖質制限サポート調査隊

「糖質制限している人たちをサポートしたい!」「この情報をいち早く届けたい!」との想いを熱く燃やしながら、へるおいしー(ヘルシー&おいしい)情報があればどこまでも調査に飛んでいく、糖サポの調査部隊。

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