低糖質食パン 糖質70％オフ 4斤 24枚(6枚切)

糖質量を比較してみた!

• 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より算定。角砂糖は1個4g（三井製糖スプーン印相当）とした。

主要成分（60gあたり/食パン比）

糖質制限ダイエット用。ココナッツオイルと水素水で仕込んだ無添加の低糖質食パン。

糖質70％オフのミックス粉使用しています。

製粉メーカーとの連携により、糖質70％オフのミックス粉（小麦たんぱく粉末・でん粉）を使用しており糖質制限にオススメの食パンです。

BASIC BAKERYが天然素材で作ったパン。

糖質70%オフ食パンはイーストフード・合成甘味料・着色料・保存料・香料・保存料一切不使用。天然素材で作った健康的な食パンです。

もっちり感を出すために水素水を使用しています。

水素水を使うことで、日持ちもよく、生地に対するダメージも少なく、ミキシングした時も水分量がよく入り通常より3～4％多い水分量を実現。

バターの代わりにココナッツオイルを使用しています。

「シンプルな素材で健康的なパンを提供する」を実現するため、バターの代わりにココナッツオイルを使用し、ふっくら感を出すことにも成功。